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吃貨注意! 你不能錯過的8大美食天堂

吃貨注意! 你不能錯過的8大美食天堂

係外國旅行、生活,要體驗當地文化除左要了解歷史,認識當地朋友外,又點少得食? 食物除左係純粹享受外,都可以令我地睇到更多當地文化,亦係同當地人溝通既好機會!

今次我決定將美食天堂一網打盡,讓身為吃貨既你好好品嚐,buen provecho!

1.墨爾本

講澳洲你可能只會諗起vegemite …… 但其實澳洲歷史都令澳洲有好多元化既飲食文化! 墨爾本19世紀末到20世紀初豐富移民史令美食區得以形成。逛逛倫斯敦街,品嚐令人難以抗拒既希臘小食;走走俗稱小意大利街的Lygon街;又或者去小柏克街,全澳最古老既唐人街,當中有幾間餐館已經有過百年歷史!

2.柏林

好多人覺得德國咖喱香腸(currywurst)係柏林美食代表(靜雞雞話你知: 想食Currywurst 既你可以一試十字山Curry 36 / 普倫茨勞貝格區Konnopke Imbiss)。不過,柏林既土耳其和中東美食亦非常出色。係土耳其戶外市場Turkenmarkt,可以搵到新鮮農產品、香料、土耳其麵包。除此之外,柏林仲有幾家世界上不少亞洲fusion 菜,相當出色。

3.馬德里

西班牙菜本身已經出色,但西班牙首都馬德里更讓遊客有源源不絕既美味享受。試完必食既西班牙烘蛋和朱古力Churros後,再食大份既馬德里燉肉、炸魷魚香脆三明治、各種鹹魚菜式。到左週末同晚餐,可以再去拉丁區酒吧餐廳林立既La Cava Baja和La Cava Alta 一路品嚐各式Tapas。真係諗起都開心!

4.羅馬

意大利料理肯定能躋身最受歡迎料理之列。係羅馬一定要試白Pizza、櫛瓜花煙肉蛋麵(Da Danilo或Roscioli餐廳的都好唔錯),仲有羅馬式比薩(Prati’s Pizzarium有好多間都好出色)。想避開觀光客地雷? 可以去第十三區(Trastevere)同第二十區(Testaccio)。呢兩個區既市場,例如Trastevere魚市場,都不能錯過!

5.西雅圖

西雅圖緊靠迷人海灣,海鮮、咖啡、櫻桃、燒烤同國際美食吸引許多遊客。當地人認為貝殼類海鮮特別係蠔、蜆、帶子都係必食。去派克市場(Pike Market)飲周打蜆湯,或去The Walrus and the Carpenter餐廳(巴拉德大道4743號)食的生蠔。當然都要試埋手撕豬肉漢堡和雞肉鬆餅。

6.都柏林

在都柏林,你可以食既多的是,例如香腸酥皮卷、炸魚薯條、生蠔配健力士啤酒、蘇打麵包、血腸等等!然後Chill 住過星期日,先係Pepperpot咖啡館(位於Powerscourt購物中心)食 Brunch,然後漫步到Hatch & Sons或The Pig’s Ear淺嚐傳統愛爾蘭美食。仲有半天打發?不如坐火車到霍斯Octopussys餐廳食新鮮的海鮮小酒菜,飲埋杯啤酒就 perfect!

7.利馬

想去南美洲盡情吃?去靠海城市利馬,先細味_ceviche_(檸汁醃生魚片伴辣椒、地瓜、白玉米)、tiradito(辣汁生魚片)、nikkei(秘魯日本跨界料理),再試食其他美食,例如_tacu-tacu_、lomo salteadoají de gallinacausa。鍾意食海鮮? 先從La Red(米拉弗洛雷斯區海岸大道)和Punto Azul(蘇爾科區春天大道)開始,仲可以去 Los Bachiche(米拉弗洛雷斯區和平大道)一試驚艷既意大利 Fusion 菜。

8.東京

唔多講啦! 你可能熟東京熟過我! 咁你準備好出發大食特食未?

準備開始又食又玩? 真正成為當地人?展開遊學之旅
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