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走進巴黎的麵包店，香噴噴牛角酥、五顏六色的馬卡龍、清新的檸檬撻、精緻的泡芙盡入眼簾。怪不得「光之城」 – 巴黎被稱為充滿生命的遊樂場（bon vivants）。你的五官會被迷人的麵包甜品吸引住了，到底我要從哪裡開始呢？我們為你帶來巴黎Pâtisserie攻略，並介紹一些需要知道的關鍵詞語！如果你去法...

上回講到出國留學的時候怎樣和寄住家庭相處，現在就來談談和室友的相處之道。與室友同住未必都是以吵架收場，反而撮合了無數段友情，累積了值得分享的故事。就如世界上所有美好的事情，和室友相處需要耐性和妥協。看看我們以下12個與室友相處的秘訣，讓你的室友變成你最好的朋友！1. 制定、遵守規則首先，和你的室友一...

個人陳述 (Personal Statement) 是英國大學申請的非常重要的一環。在UCAS申請英國大學的時候除了推薦信外，個人陳述能讓同學展示成績以外的個人優點。所以在這短短的4000字符內就是同學吸引收生官的關鍵，要策略性地表現自己從而成功收到大學的取錄。 以下四點同學一定要謹記：1.）凸顯學...

夏天快到了，又是遊學的季節！無論你是短期遊學或者入讀學校，你都一定會享受在外地的生活，也一定會遇上困難。不用擔心！參考以下的秘訣，包你有個充實的海外讀書/遊學經驗，問題都迎刃而解。1. SAY YES!每天都會遇到新的人事物，把握機會，作出新嘗試！如果不確定某個活動是否適合你，一於試下參與。保持開放...

移民外國途徑不少而且手續繁複。這系列的文章主要針對如何透過海外升學而取得外國國籍，以及當中所需要的能力和條件。英國是香港人的首選升學熱點， 每年有9000多人前往英國讀書。可能因為文化和少量生活習慣上從殖民時期流傳下來，香港同學到英國生活會適應的比較容易。加上英國大學學歷架構優秀，3年內就能本科畢業...

倫敦擁有不少繁忙、有標誌性的景點，一年四季都非常迷人，當中以冬季最為特別。街道上盡是閃閃生輝的燈飾，商店櫥窗佈滿亮麗醒目的裝飾，行人都戴上厚厚的毛冷頸巾，閒逛瀰漫節日氣氛的街道（大概是因為酒吧飄出甜酒的香料味）。如果你在聖誕左右遊覽倫敦，是時候穿準備行裝，參考我們的冬日旅遊指南。1. 享受海德公園（...

G i g i 是 E F 的 資 深 領 隊，曾 為 E F 香 港 帶 隊 到 英 國、美 國、 澳 洲、德 國 等 地。她 表 示 作 為 一 個 領 隊，看 到 E F 十 分 國 際 化的一面:學生來自世界各地，各國的職員像個大家庭一 樣 和 諧 相 處。E F 有 豐 富 資 源 及 經...

從前的我未必能立下這個決心，但是這幾個暑假 的經歷，讓我覺得世界很大，應該花點時間衝出  自己的舒適圈，出去認識更多的人和事。「 其 實 我 是 E F 遊 學 團 的 舊 生，中 學 的 時 候 跟 E F 去 了 英 國牛津三個星期。坦白說已經不記得細節了，只記得當 時 玩 得 很 開 心。」後...

作為教育工作者，我們理解中小學生抗拒出國遊學的背後，往往隱藏著對未知的焦慮、分離不安或自我效能感不足。家長的角色不是強迫孩子「克服恐懼」，而是搭建「心理鷹架」，將抗拒轉化為成長契機。以下提供五個方向及策略，讓家長與孩子嘗試一下：---一、解構抗拒根源：從「行為表象」到「心理需求」先以問題形式，引導孩...

英國呢，天氣可能不是最吸引人造訪的賣點，也不太能夠像法國菜、義大利菜或西班牙美食那樣自吹自擂，不過，我們英式的飲食精神不在於過度精緻、昂貴甚至用酪梨裝飾高人一等。如果你人在倫敦，你會發現，只要在城市中簡單悠遊一日，就如同進行了一趟世界特色美食之旅。然而，如果你離開了這個多元文化的國際大都市，餐廳裡的...